Ngày nay, các doanh nghiệp lớn thường ưu tiên sử dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp thay vì các thiết bị dành cho người tiêu dùng thông thường. Điều này là do máy sấy thực phẩm công nghiệp có hiệu suất cao, giúp giải quyết hiệu quả những vấn đề về chất lượng sản phẩm sau quá trình sấy. Cùng nhau, chúng ta hãy khám phá những ưu điểm mà các doanh nghiệp thường chọn lựa khi sử dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp.
Phải kể đến những ưu điểm của máy sấy thực phẩm công nghiệp như:
✅Tiết kiệm điện năng: Chi phí điện là một trong những khoản chi phí quan trọng trong quá trình sản xuất kinh doanh. Đừng chọn mua máy sấy thực phẩm cũ chỉ vì giá rẻ mà không xem xét đến mức tiêu thụ điện. Các máy đã qua sử dụng có thể có những bộ phận không còn hoạt động tốt hoặc đã được thay thế bằng công nghệ lạc hậu, làm tăng chi phí vận hành và điện năng.
✅Chất lượng sản phẩm sau khi sấy đồng đều hơn: Trong ngành chế biến thực phẩm, chất lượng sản phẩm sau khi sấy đặt ra yêu cầu cao. Đối với máy sấy được thiết kế tỉ mỉ và trang bị hệ thống quạt đối lưu hiện đại, quá trình sấy đồng đều từ bên trong ra ngoài, đảm bảo độ khô và màu sắc an toàn cho người tiêu dùng.
✅Chất liệu chất lượng: Đúng như câu “Có bột mới gột lên hồ”, chất liệu của máy sấy trực tiếp ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Mặc dù ngoại hình có thể là yếu tố quan trọng, nhưng không nên đặt nó lên hàng đầu trước những lợi ích cụ thể mà máy mang lại.
Một số lưu ý khi sử dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp
Vận hành máy sấy thực phẩm công nghiệp đòi hỏi sự hiểu biết về quy trình phức tạp, nên nhân viên cần phải được đào tạo về cách sử dụng máy. Quy định sấy khoảng 80% khối lượng tối đa theo tiêu chuẩn của máy sấy thực phẩm công nghiệp. Sau khi sử dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp, bạn cần có cách bảo quản và bảo dưỡng thiết bị hiệu quả để đảm bảo tuổi thọ cho máy, cụ thể như sau:
1. Đặt tủ sấy công nghiệp ở nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với môi trường ẩm thấp để ngăn chặn hiện tượng gỉ sét.
2. Khi không sử dụng trong thời gian dài, nên che phủ máy và thường xuyên vệ sinh để duy trì tình trạng sạch sẽ.
3. Sử dụng khóa bánh xe để tránh trường hợp tủ bị di chuyển khi không sử dụng.
4. Thực hiện bảo dưỡng máy sấy định kỳ tại các đơn vị chuyên nghiệp để đảm bảo máy sấy hoạt động ổn định và hiệu quả.
Mọi thắc mắc quý khách vui lòng liên hệ tới Cơ Khí Nhẫn Vượng để biết thêm chi tiết về sản phẩm máy sấy thực phẩm công nghiệp này
